El delegado de la Junta en Guadalajara, José Luis Condado, ha visitado  junto al alcalde de El Casar, Pablo Sanz, y otros miembros del equipo de Gobierno, el taller de empleo que se está desarrollando en esta localidad bajo la denominación “La Olla de El Casar”.

En este taller de empleo, financiado por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, a través de los fondos europeos, y el Ayuntamiento casareño, un total de nueve hombres y mujeres de la localidad aprenden diversas operaciones básicas de cocina de la mano de un gran profesional de los fogones.

Acompañado del alcalde de la localidad, Pablo Sanz, y de parte de la Corporación municipal, el representante del Gobierno regional ha podido comprobar “cómo los participantes en este taller han logrado ir adquiriendo nociones en la cocina, todo ello con el objetivo de que cuando termine este taller de empleo tengan una formación suficiente para acceder al mercado de trabajo”.

Condado también ha resaltado durante esta visita “la importancia de que los talleres de empleo sean generadores de puestos de trabajo estables” así como la   “relevancia que tienen en la hostelería, puesto que, aunque no son muy habituales, son uno de los sectores económicos en los que los emprendedores son esenciales”.

Por su parte, el alcalde se ha mostrado convencido de que “cuando estas nueve personas terminen el taller, tendrán los conocimientos suficientes como para poder acceder a un puesto de trabajo vinculado con este sector o poner en marcha un negocio de hostelería. Nuestro propósito no es otro que el de que nuestra población encuentre un puesto de trabajo y una fuente de ingresos”.

El taller de empleo, que finalizará el próximo mes de noviembre, cuenta con una teórica y otra práctica, y se desarrolla en las instalaciones del CEIP “Maestros de El Casar”.