En un acto celebrado ayer, miércoles 23 de mayo, en la sala de usos múltiples de la Biblioteca Pública Municipal, la concejala de Mediación Intercultural, Marga Mesonero Saá, presentó, acompañada de la técnica de integración, Susana R. Muñoz Martínez, el libro de recetas producto del concurso de cocina realizado el año pasado y que tan buena acogida tuvo entre los vecinos del municipio.
Un total de 29 platos, primeros, segundos y postres, recoge el nuevo libro de recetas, que se edita por tercer año consecutivo con los platos presentados en cada edición y cuyo objetivo es “dar participación e iniciativa a todas aquellas personas que quieran mostrar sus dotes culinarias, así como compartir recetas de otros lugares y países de procedencia”, como subraya en el prólogo del libro la concejala de Mediación Intercultural.
“Seguiremos realizando más concursos que nos ayuden a tener un mayor acercamiento entre las diferentes culturas que convivimos en El Casar y Mesones, y esperamos que cada vez haya más gente interesada en compartir la gran riqueza y diversidad de la gastronomía”, finalizó añadiendo Marga Mesonero.
