Ayer, martes 20 de septiembre, el Director Provincial de Economía, Empresas y Empleo de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Daniel Viana Tejedor, clausuró la jornada fin de curso del taller de empleo “Servicios de Catering” que se ha impartido en El Casar durante los últimos 6 meses. Tanto el alcalde, José Luís González Lamola, como Tejedor, felicitaron a los alumnos participantes en el taller por sacar el curso adelante, deseándoles suerte en su futuro laboral.
Por su parte, los alumnos, tras recibir el diploma acreditativo de haber superado el curso, realizaron un servicio de catering para todos los presentes, presentando algunos de los trabajos culinarios realizados a lo largo de estos 6 meses.
Se trata del segundo taller que se desarrolla en el municipio en poco tiempo, vinculado también con el mundo de la gastronomía. En éste último han participado once personas que han recibido formación teórica y práctica con el objetivo de formar especialistas en cocina y servicios con tareas específicas, como la elaboración de los productos, su transporte y la atención al cliente durante el desarrollo de los eventos.
Este año la provincia de Guadalajara cuenta con 15 talleres de empleo con una duración de 6 meses y un presupuesto que supera el millón trescientos mil euros.
