Nuestros CHEFs del Centro de Día han cocinado compota de manzana.
El principal objetivo del Centro de Día es fomentar al máximo la independencia de las personas usuarias.
Trabajando con este tipo de actividades de la vida diaria se consiguen varios objetivos, entre los que se encuentran:
– Retomar una actividad que han realizado a lo largo de su vida y que por distintas razones ahora ya no realizan.
– Estimular la memoria, atención y las funciones ejecutivas con la secuenciación y categorización de las recetas.
– Favorecer la interacción y las relaciones sociales entre los usuarios del centro.
– Mejorar el estado anímico, la autoestima y la seguridad en sí mismos.
Nuestros CHEFs han elaborado una deliciosa compota de manzana para merendar con ayuda de nuestra cocinera, Sheila.
Hemos de decir que ¡Está riquísima!
Eso sí, el emplatado hay que seguir mejorándolo.
#BienestarSocial
#CentroDeDía
