La concejala de Empresas, Emprendimiento y Empleo de El Casar, Yolanda Ramírez, participó el pasado lunes en el III FORO DE HOSTELERÍA, organizado por la CEOE de Guadalajara. Con ella acudieron Susana Muñoz, Técnica de Turismo, e Isabel Puebla, del área de cultura, Directora de la Biblioteca Municipal.
Fue una jornada de trabajo, en la que se compartieron experiencias, coincidiendo con Santa Marta, patrona de los hosteleros.
El sector de la hostelería reivindicó su papel en atraer turismo y fomentar la cultura a través de la gastronomía.
Más de 200 profesionales y administraciones públicas compartieron una jornada de análisis sobre la evolución del sector, su influencia en la economía y el turismo y las últimas tendencias
Entre los profesionales destacados se encuentran Andrei Popa, El Doncel de Sigüenza, y los chefs Nacho Padín, Carlos Maldonado, Jesús Pardo y Quique Cerro
¡Gracias al sector de la hostelería por su compromiso y pasión!"
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